مجموعة الشايع تُحقق إنجازاً كبيراً في هوريكا الكويت 2025

22 يناير 2025

تحصد 3 ميداليات ذهبية، 11 ميدالية فضية، 25 ميدالية برونزية

شهدت النسخة الثالثة عشرة من المسابقة السنوية الرائدة لجوائز الفنادق والمطاعم والتجهيزات الغذائية (هوريكا) الكويت منافسات حادة، حيث عرض 68 من طهاتنا الموهوبين مهاراتهم في سلسلة من المسابقات المصممة خصيصاً لاختبار إمكاناتهم ضمن مجموعة واسعة من مجالات الطهي. 

من المطبخ الكويتي إلى تحدي البيتزا، تألق طهاة مطاعم مجموعة الشايع بحصولهم على 39 جائزة ضمن فئات مختلفة من المسابقات الحيّة التي تشمل قطاعات الضيافة، وخدمات الضيافة، وصناعة الأغذية خلال منافسات هوريكا الكويت لهذا العام.

تنافس طهاتنا من مطاعم ذي تشيزكيك فاكتوري، آشاز، عمتي نوره، بيتزا اكسبرس، بي. إف تشانغز، تكساس رودهاوس، دين & ديلوكا، تشيبوتلي، وفريق الشايع للطهي، في المسابقة وحصدوا 3 ميداليات ذهبية، و11 ميدالية فضية، و25 ميدالية برونزية. وأعدّ طهاتنا أطباقاً حائزة على جوائز، نالت إعجاب كل من الزبائن وأعضاء لجنة التحكيم على حدٍ سواء.

وكجزء من الحدث هذا العام، شارك فريق الاستدامة في مجموعة الشايع أيضاً في منافسات هوريكا، حيث شاركت سينيكا كوتوم مديرة قسم الاستدامة في مجموعة الشايع، أفكاراً قيّمة عن طريقة دعم الشركة لرؤية الاستدامة في الكويت، وسلطت الضوء على أهمية تعزيز ممارسات الأعمال المستدامة والمساهمة في مستقبل أكثر استدامة.

وبهذه المناسبة قال ويليام زيتو، مدير قسم الطهو في مجموعة الشايع: "تهانينا لجميع طهاتنا الذين قدموا أداءً رائعاً عاماً بعد عام. في المسابقات الشهيرة مثل هوريكا، نسعى لتقديم أفضل مواهبنا وبذل الكثير من الجهد والعمل الجاد لضمان نجاحنا. نؤمن بمهارات طهاتنا، وفخورون جداً بهذا الإنجاز المتميز، وهذه الجوائز تثبت أننا نقوم بعملنا على أكمل وجه."

وفي سياق حديثه عن هذا النجاح،  قال هاريش تشاندرا من تشيبوتلي: "إن حصولي على فرصة المشاركة في مسابقة هوريكا، يحفزني ويساعدني على تطوير مسيرتي المهنية ورحلتي في عالم الطهو. أشعر بسعادة غامرة بالفوز وأستمتع دائماً بالمشاركة في مسابقة هوريكا، فهي تدفعني للارتقاء إلى المستوى التالي من الإبداع، وآمل أن أُلهم الآخرين ليحققوا ما حققته".

هوريكا حدث سنوي في قطاع الضيافة، تقوم فيه العديد من الشركات العاملة بشكل مباشر أو غير مباشر بهذا القطاع، بالمشاركة في هذا الحدث الذي يستمر ثلاثة أيام. ويصادف هذا العام المشاركة السابعة لمجموعة الشايع في هوريكا.