تابعوا آخر أخبارنا

تدير شركة الشايع نحو 90 علامة تجارية عالمية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وتركيا وأوروبا، ولديها دائما الجديد.

الإعلام

إذا كنت تعمل في مجال الصحافة وترغب بالحصول على مزيد من المعلومات عن شركة الشايع أو أي من العلامات التجارية التي نُديرها، يرجى التواصل مع فريق إدارة الاتصالات:

communications@alshaya.com

التسويق والإعلان

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد من المعلومات عن التسويق والإعلان، الرجاء التواصل مع فريق إدارة التسويق المركزي في الشركة:

marketing@alshaya.com

أفضل طهاة الشايع يتنافسون وجهاً لوجه في مسابقة الشايع السنوية للطهي

20 أكتوبر 2022

في أجواء مفعمة بالحماس، شهدت مجموعة الشايع منافسة حادة بين الطهاة من مختلف العلامات التجارية في إدارة الضيافة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا خلال مسابقة الشايع الثانية للطهي. وطلب من الطهاة التقدم بطلب للمشاركة وابتكار طبق مميز باستخدام الدجاج كمكوّن أساسي. تم استلام 90 مشاركة، اختارت منها لجنة الحكم، المكوّنة من خبراء في الطهي، ست مشاركات فقط. استعرض هؤلاء مهاراتهم خلال الجولة النهائية التي انتهت بتتويج الشيف شيخ مجد الدين – شيف المعجنات في مطعم آشاز الكويت بطلاً للمسابقة.

Alshaya’s top chefs go head-to-head in the Annual Alshaya Culinary competition

حضر المسابقة رئيس مجلس الإدارة التنفيذي لمجموعة الشايع محمد عبد العزيز الشايع والرئيس التنفيذي للمجموعة جون هادن لتكريم الفائزين ومنحهم الشهادات والجوائز. وعبر كل من محمد وجون عن شكرهما للطهاة لمساهمتهم في نجاح الشركة، مؤكدين على الأهمية الاستراتيجية للمطاعم والمساعي المستمرة لتطويرها وتوسيعها بمساعدة وجهد الموظفين المميزين.

Alshaya’s top chefs go head-to-head in the Annual Alshaya Culinary competition

أقيمت المسابقة في مركز الشايع للتميز في الطهي (ACCE) في الأفنيوز - الكويت، حيث أبدع المتسابقين الستة في ابتكار طبقهم المميز باستخدام مكونات وتقنيات مختلفة. وبعد مرور ساعتين من العمل داخل المطبخ، عرض المتسابقون أطباقهم النهائية على الحكام لتقييمها بناءً على معايير مختلفة مثل التفاصيل الخاصة بالطبق، والتقنيات والأساليب المستخدمة فيه، ومدى تعقيده، وشكله النهائي.

من جهتها، شاركت هاتيس هارمنكايا ، مديرة قسم التسويق في إدارة الضيافة، تجربتها كعضو في لجنة التحكيم، وقالت:" يشرفني أن أكون عضوة في لجنة التحكيم. هذه المسابقة هي فرصة ممتازة لتقدير طهاتنا الذين نجحوا دوماً بإثارة إعجاب زبائننا من خلال ما يقدمونه من إبداعات تؤكد على مهاراتهم وقدراتهم العالية. أنا في موقف لا أحسد عليه فالمهمة ليست سهلة على الإطلاق ".

Alshaya’s top chefs go head-to-head in the Annual Alshaya Culinary competition

وعلق الفائز بالمسابقة الشيف شيخ مجد الدين، قائلاً: "تعد هذه المسابقة حدث مهم في مسيرتي المهنية؛ لقد استمتعت جداً اليوم وبالطبع المنافسة لم تكن سهلة مع المشاركين الخمسة الآخرين؛ فجميعهم يتمتعون بمهارات مذهلة وعملوا بجد ليكونوا هنا اليوم. أتمنى لهم كل التوفيق".

نبذة عن الشركة

مجموعة الشايع، هي شركة عائلية، تأسست في الكويت عام 1890 ولديها سجلاً ثابتاً من النمو والابتكارات. أثبتت الشايع نفسها كشركة رائدة في إدارة وتشغيل العلامات التجارية العالمية، لتقدم لزبائنها خيارات غير محدودة من العلامات الأكثر شعبية.

تدير المجموعة عدداً كبيراً من العلامات التجارية وفق أعلى مستويات الخدمة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وتركيا وأوروبا، مع آلاف المحلات والمطاعم والمقاهي والوجهات الترفيهية، بالإضافة إلى التجارة الالكترونية الآخذة في النمو.

دأبت الشايع منذ افتتاح أول محل لها على توسيع وتنويع أطر نشاطها التجاري لتقدم لزبائنها خيارات لا مثيل لها من العلامات التجارية العالمية في مختلف القطاعات التي تضم الأزياء والأحذية، والصحة والجمال، والأغذية والمطاعم، والبصريات، والصيدلة، والأثاث والمفروشات المنزلية، والتسلية والترفيه العائلي. يتمتع زملاؤنا في المجموعة بدرجة عالية من المهارة والتفاني ويجمعهم الالتزام بتقديم خدمة زبائن مميزة وتجربة تسوق فريدة لدى مختلف علاماتنا التجارية.

تعكس مجموعة العلامات التجارية التي تديرها مجموعة الشايع التطور الدائم الذي تختبره المجموعة وتقدم خيارات واسعة تتماشى مع أسلوب حياة زبائنها. بدءاً من المحلات والمطاعم المنتشرة في أرقى المجمعات التجارية إلى المقاهي المحلية وخدمة السيارات والتسوق أونلاين، حيث تقدم المجموعة لزبائنها العلامات التجارية المفضلة لديهم مثل ستاربكس، واتش آند ام، ومذركير، ودبنهامز، وأمريكان إيجل آوتفترز، وبي. إف. تشانغز، وذي تشيزكيك فاكتوري، وذي بودي شوب، وماك، وفيكتوريا سيكريت، وبووتس، وبوتري بارن، وكيدزانيا.