الشايع تفتتح أول فرع "بوشون بيكري" في الكويت
14 سبتمبر 2017
تأسست العلامة على يد الشيف العالمي توماس كيلر الحائز على سبعة نجوم ميشلين
افتتحت شركة محمد حمود الشايع اليوم أول فرع لعلامة بوشون بيكري في الكويت والثاني في الشرق الأوسط في غراند أفنيو-الأفنيوز. وقد حضر حفل الافتتاح كلُ من الشيف توماس كيلر، مؤسس بوشون بيكري، ورئيس مجلس الإدارة التنفيذي لشركة الشايع، محمد عبد العزيز الشايع.
وبهذه المناسبة، صرح الشيف توماس كيلر قائلاً: «يشتهر الذواقة في الشرق الأوسط باهتمامهم البالغ بجودة الطعام والنكهات الأصيلة للأطباق التي يتناولونها، لذا يسعدني أن أقدم لهم تجربة فريدة تعكس بعضاً من ذكرياتي في فرنسا من خلال تشكيلة واسعة من المعجنات والأطباق الشهية.»
من جهته، قال محمد عبد العزيز الشايع، رئيس مجلس الإدارة التنفيذي لشركة محمد حمود الشايع: «يسعدنا أن نفتتح بوشون بيكري بحضور مؤسسها الشيف توماس كيلر. ونحن نرى في بوشون بيكري إضافة مميزة لمجموعة العلامات التجارية لدينا وهي جزء من التزامنا بتقديم أشهر العلامات التجارية العالمية لزبائننا في المنطقة.»
وقد تأسست علامة "بوشون بيكري" على يد الشيف توماس كيلر في مدينة يونتفيل في كاليفورنيا عام 2003 بهدف تقديم الخبز والمعجنات الفرنسية للمطاعم في المدينة. وقد عُرف المخبز منذ تأسيسه بأجوائه المميزة الخاصة بالمعجنات الفرنسية الكلاسيكية، وهذا ما جعله المكان المفضل لدى الكثيرين على امتداد نابا فالي في كاليفورنيا.
ويتميز ديكور الموقع الجديد بواجهته الخضراء التي تبعث على الدفء والمصابيح الحديدية ذات الطراز القديم التي تحيط بالمكان، وهو أحد إبداعات المصمم العالمي الشهير – وصديق الشيف كيلر – آدم تيهاني، الذي صممه ليحاكي المخابز الفرنسية التقليدية ويجعل منه المكان الأنسب للقاء العائلة والأصدقاء.
تضم قائمة بوشون بيكري أطباقاً فرنسية شهية تتوفر طوال اليوم مثل الخبز الفرنسي، وأطباق الفطور، والسندويشات، والشوربات، والسلطات والحلويات، بالإضافة إلى مكرون بوشون بيكري المشهور عالمياً والمخبوز طازجاً يومياً بسبع نكهات مختلفة ولذيذة تتضمن المكرون بالفستق والمكرون بالزعفران وجوز الهند المحضر حصرياً لدى بوشون بيكري في الشرق الأوسط. كما تضم القائمة كوكيز توماس كيلر أوريو TKO الشهير وبراوني بوشون بالشوكولاتة الغني بقطع الشوكولاته اللذيذة.
يقع بوشون بيكري في غراند أفنيو-الأفنيوز، ويستقبل زبائنه من الساعة 8 صباحاً حتى 11 مساءً خلال أيام الأسبوع ومن الساعة 8 صباحاً إلى 12 منتصف الليل في عطلة نهاية الأسبوع. للاطلاع على آخر الأخبار والوصفات، يمكنكم متابعة صفحات بوشون بيكري على انستغرام وفيسبوك BouchonBakeryME، كما يمكنكم أيضاً الاتصال على الرقم التالي لمزيد من المعلومات 22283833.